Отправлено: 24.01.12 14:38. Заголовок: Макробиотика - здоровое тело и ум через питание

Макробиотика это современное понимание древних восточных учений, в том числе и традиций приема пищи. Ведь человек то, что он ест. Если мы будем питаться вредными и загрязненными продуктами, то мы будем больными, если будем питаться натуральными и чистыми то будем здоровыми. Пока наша душа находится в теле, они связаны между собой, и если мы понижаем вибрации нашего человеческого тела, употребляя животную пищу, химическую продукцию, никотин алкоголь и другие яды, то и душа не может вибрировать в со настрое со вселенной. Макробиотика как раз и показывает, как хранить храм нашей души в чистоте.В основе макробиотики лежит понятие о полярности единой энергии, инь и ян. Инь это центробежная сила, она несет темноту и прохладу, ян же это центростремительная сила, она несет свет и тепло. В мире нет ничего, что было бы вне инь и ян, как учит макробиотика. Основная направленность макробиотики это научить человека держать свое тело и разум в балансе этих двух энергий, ведь только баланс, "золотая середина" способствует обретению счастья.

 Отправлено: 24.01.12 21:09. Заголовок: Питание на 100% пере..

Питание на 100% переваренными злаками, которые не являются видовой пищей человека, в перспективе не несет ничего хорошего.

 Отправлено: 24.01.12 22:50. Заголовок: Судя по тону и слова..

Судя по тону и словам вы ярый сторонник сыроедения.
Тогда давайте с вами обсудим это.
С чего вы взяли, что злаки не видовая пища человека?
Какая пища предназначена для вида человека?
Какого вида человек?
И откуда такая уверенность, что это не принесет ничего хорошего?

 Отправлено: 25.01.12 11:30. Заголовок: Тон вроде обычный. Я..

Тон вроде обычный. Я не ярый сторонник сыроедения. Для человека как биологического вида злаки не видовая пища. Видовая пища человека это плоды, корнеплоды, зелень. Злаки содержат несбалансированный белок, много крахмала, глютен (клейковина), содержат лектины - вещества с помощью которых растения защищаются от вредителей и поедания.
Осава умер от рака желудка в возраста 72 лет. (кто это я думаю вы знаете если интересуетесь этой системой питания), его учитель умер от рака желудка однако в 56 лет.

 Отправлено: 25.01.12 12:01. Заголовок: Для человека как био..

цитата:

Для человека как биологического вида злаки не видовая пища. Видовая пища человека это плоды, корнеплоды, зелень.

А с чего вы это взяли, и откуда такая информация?
Я знаю, кто такой Осава, популяризатор макробиотики на Западе. Осава курил как паровоз, и по каким-то причинам считал это безвредным. Но он не является основателем, как это принято считать, он адаптировал эту философию для Запада, сродни и его учителю.

цитата:

Злаки содержат несбалансированный белок, много крахмала, глютен (клейковина), содержат лектины - вещества с помощью которых растения защищаются от вредителей и поедания.

Что такое несбалансированный белок, и какой белок сбалансированный?
лектины содержатся во всех растениях и плодах, и даже в "видовой пище" человека, к тому же при тепловой обработке они распадаются. Да и угрозу здоровью от них вы явно переоценили.
Так в этом и вся прелесть злаков, именно поэтому они идеальная пища! Крахмалы перевариваются несколько часов, давая постоянный спокойный выброс энергии, примерно 2-3 ккал/мин, что идеально подходит для человека в повседневной жизни, глютен - отличный источник растительного белка, из него даже получают прекрасный продукт, который называют "пшеничное мясо".

 Отправлено: 25.01.12 14:03. Заголовок: Сбалансированный бел..

Сбалансированный белок- это белок аминокислотный состав которого содержит все аминокислоты в идеальных пропорциях. В белке злаков почти нет лизина, метионина, триптофана.
Крахмал в таких количествах сложен для переработки нашим организмом.
Спорить с вами нет желания. Т.к. в данном случае спор ни к чему не приведет. Вы останетесь при своем мнении, я при своем. Надеюсь что вам эта система питания не повредит и вы будете здоровы и счастливы.

 Отправлено: 25.01.12 20:05. Заголовок: И вам всего хорошего..

И вам всего хорошего, надеюсь ваша система питания так же сделает вас счастливым.
Но все таки, полным набор аминокислот, заменимых и нет, может похвастаться не так много продуктов, при чем рожь одна из них.