Отправлено: 02.02.09 14:17. Заголовок: Традиционное питание

Традиционное питание (из глубины народного опыта), если оно сопровождается повышенным потреблением воды, является оптимальным для представителей этого народа. Это связано с тем, что каждый народ обладает неким усреднённым генотипом и живёт в определённых климато-географических условиях. Известно отличие в усвоении злаков и молочных продуктов (лактозы) среди европейцев и азиатов. Известны отличия в возможностях пищеварения среди представителей разных групп крови. Так называемые пищевые пристрастия наследуются на генетическом уровне.
Моя схема питания укладывается в модель традиционного питания. Основу составляют квашеная капуста, отварная капуста, сливочное масло, сыр, гречка.
Добавляю: оливковое масло (в квашеную капусту), порошок аскорбиновой кислоты (по утрам), бананы (их — в нерабочие дни), зелёный чай (его тоже в нерабочие дни).
Основа поступления калорий приходится на сливочное масло — по пачке в день.
Минеральные добавки: соль "Ахиллес" и сульфат магния. Вода для питья — около 4 л. Вес 65 кг.
В чём преимущества традиционного питания?
Во-первых, это сбалансированность по белкам/жирам/углеводам.
Во-вторых, относительная доступность и дешевизна.

 Отправлено: 02.02.09 14:34. Заголовок: Пачка сливочного мас..

Пачка сливочного масла в день - не слишком ли круто?

 Отправлено: 02.02.09 14:41. Заголовок: Я тоже люблю слив. м..

Я тоже люблю слив. масло... но такое кол-во!!! его - я бы не осилила. Это ж каким здоровьем надо обладать, чтобы проглотить столько масла.

 Отправлено: 02.02.09 15:04. Заголовок: BERa пишет: Я тоже ..

BERa пишет:

цитата:

Я тоже люблю слив. масло... но такое кол-во!!! его - я бы не осилила. Это ж каким здоровьем надо обладать, чтобы проглотить столько масла.

почему же так вы отрицательно думаете.

Можно вполне употреблять по пачке сливочного масла в день. Пачка у нас - это 200 гр. Я сам в январе-апреле 2008 года питался только кашами и в готовые каши ложил как можно больше сливочного масла. Пачка в день точно уходила. Так что это вполне реально.

 Отправлено: 02.02.09 15:08. Заголовок: Sergio, а в каком в..

Sergio, а в каком виде вы едите масло? Добавляете в гречку, намазываете бутерброды?

 Отправлено: 02.02.09 15:28. Заголовок: Уже несколько лет пр..

Уже несколько лет придерживаюсь принципа последовательного питания, то есть стараюсь не смешивать продукты друг с другом. Даже салаты разлюбил. Маслом я заканчиваю еду: полпачки в конце завтрака и полпачки в конце ужина. Ем чайной ложкой. Пачка отечественного (по ГОСТу 37-91) 82,5%-го масла весом 180г. "Крестьянское" не покупаю, так как в нём много сыворотки и лактозы.
Хлеб не ем, зерновые не ем, в кашу не кладу. Гречка к зерновым не относится.

 Отправлено: 02.02.09 17:12. Заголовок: Sergio, почитай про ..

Sergio, почитай про масло Гхи - там вообще лактозы и других вредных примесей нет