Отправлено: 18.01.11 09:17. Заголовок: О кофе

При водохлебстве нельзя пить кофе и чай, потому что в них содержится кофеин, который является мочегонным средством!
А если пить кофе без кофеина????????????

 Отправлено: 18.01.11 14:26. Заголовок: Некоторые думают, чт..

Некоторые думают, что, употребляя кофе без кофеина, они избавляют себя от вредного воздействия. Это правда, если речь идет именно о кофеине. Но при том возникает другая опасность. Ведь чтобы избавить кофейные зерна от кофеина, их обрабатывают химическими веществами. И непонятно, что вреднее.

http://house-coffee.ru/vred-kofe/<\/u><\/a>

 Отправлено: 18.01.11 14:56. Заголовок: ...

это понятно.всем известно,что в обычном растворимом кофе содержится намного меньше кофеина,чем в зерновом.
меня интересует конкретно вопрос обычного кофе и как он влияет на обезвоживание организма.уже неделю живу без чая и кофе,но иногда чувствую что без него будет не обойтись,потому что например не буду же я на каком-нибудь празднике кушать тортик с водой.это как-то не вкусно и даже не приятно,такие вещи нужно кушать с чем-нибудь погорячее.
так что расскажите кто-нибудь знающий будет ли обезвоживать такой кофе организм,если в нем не содержится кофеина.

 Отправлено: 18.01.11 16:03. Заголовок: Мурилен уже неделю ж..

Мурилен уже неделю живу без чая и кофе,но иногда чувствую что без него будет не обойтись,потому что например не буду же я на каком-нибудь празднике кушать тортик с водой.это как-то не вкусно и даже не приятно,такие вещи нужно кушать с чем-нибудь погорячее.

ну не знаю, я именно с горячей водой тортики и все прочее употребляю, не сказала бы, что это не вкусно, наверное дело привычки

 Отправлено: 18.01.11 16:12. Заголовок: ...

вы мне конкретно на вопрос ответьте пожалуйста,меня конкретно интересует кофе без кофеина и ничто иное.

 Отправлено: 19.01.11 20:54. Заголовок: Естественные стимуля..

цитата:

Естественные стимуляторы, содержащиеся в кофе и чае, — это кофеин (в большем количестве) и теофиллин (в меньшем количестве). Это стимуляторы центральной нервной системы, которые одновременно являются \обезвоживающими веществами в силу своего сильного {мочегонного воздействия на почки. Одна чашка кофе содержит 85 мг кофеина, а одна чашка чая — около 50 мг. Кола также содержит около 50 мг кофеина, часть которого добавляется для стандартизации рецепта при извлечении активных веществ из Cola accuminata. Эти стимуляторы центральной нервной системы высвобождают энергию из хранилища АТФ, превращая АТФ в циклический АМФ (аденозин-монофосфат) в клетках (на определенных уровнях сильное подавляющее вещество), высвобождая хранящийся в клетках кальций. Таким образом, они выполняют функцию по освобождению энергии. Данный эффект хорошо нам известен; помимо этого, нам следует знать и о чрезмерном воздействии, когда организм не желает высвобождать имеющуюся энергию для того или иного действия. В таком случае действие некоторых гормонов и трансмиттеров позднее не будет ограничено в связи с возможным низким уровнем аккумулированной энергии. Они будут вызывать избыточный эффект до тех пор, пока не будет достигнут предельно низкий уровень аккумулированной энергии. Постоянная замена воды кофеинсодержащими напитками лишит организм способности к выработке гидроэлектрической энергии. Избыточное количество кофеина уменьшает запасы хранящейся в виде АТФ энергий в мозге и организме - дополнительный фактор, обусловливающий непродолжительную концентрацию у молодых людей и синдром хронической усталости как результат чрезмерного употребления кофе у людей более зрелого возраста. Злоупотребление кофеином приводит в конечном итоге к истощению сердечной мышцы в результате ее чрезмерного стимулирования.

цитата:

кофе без кофеина содержит два из трех стимуляторов, присутствующих в обычном кофе - диметилксантин и теофиллин (диметилксантин - вещество, придающее вкус шоколаду). Обычный кофе и кофе без кофеина также содержат хлорогениевую кислоту, которая увеличивает уровень холестерина и гомоцистеина, которые связаны с увеличенным риском сердечного приступа, а также может вызвать одну из самых сильных форм пищевой аллергии, известных в настоящее время в медицинской практике. Недавно проведенное исследование показало, что кофе без кофеина стимулирует нервную систему, как это делает обычный кофе.

цитата:

Кофе содержит также и другие потенциально вредные химические компоненты и, в частности, кофеолы - масла, оказывающие раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт.

В довесок немного про чай

цитата:

У лиц, регулярно употребляющих крепкий чай, может наблюдаться дефицит витамина В в организме. Кроме того, таннин, содержащийся в этом напитке, нарушает усвоение железа организмом. В итоге человек может испытывать повышенную утомляемость и общую вялость. По оценкам ученых, таннин также является фактором, увеличивающим риск рака желудка. Присутствующий в чае теофиллин представляет большую опасность для щитовидной железы.

 Отправлено: 19.01.11 21:19. Заголовок: Мурилен пишет: При ..

Мурилен пишет:

цитата:

При водохлебстве нельзя пить кофе и чай, потому что в них содержится кофеин, который является мочегонным средством!

Вполне возможно, что мочегонное свойство чая и кофе - это еще не самое худшее.
Иначе, к примеру, тот же чай, не ухудшал бы усвоение железа почти на 40%.
В сети много информации о "пользе" кофе без кофеина, можно легко найти и почитать.

Но... если запивать тортик, то можно запивать даже кофе с кофеином... хуже уже не будет.

 Отправлено: 20.01.11 10:18. Заголовок: ...

я знаю,что можно найти в интернете,но это также может быть массовым убеждением как и о вреде соли,поэтому решила узнать мнение форумчан.
спасибо.

 Отправлено: 22.01.11 11:32. Заголовок: ...

хм...а что вы думаете насчет фруктового НЕ черного чая без кофеина???есть такие,например greenfield фруктовый

 Отправлено: 22.01.11 11:37. Заголовок: ...

я конечно имею ввиду не постоянное его употребление,а так,раз в пару дней.
а то так иногда хочется чашечки чего-нибудь горячего с печенькой!

 Отправлено: 22.01.11 13:02. Заголовок: В Тибете и где-то ещ..

В Тибете и где-то еще пьют зеленый чай с солью. Наверняка не просто так, а чтобы снизить мочегонный эффект. Может, вам такой вариант подойдет. Можно и кофе с солью рискнуть :)

 Отправлено: 22.01.11 14:09. Заголовок: ...

не,не люблю зеленый,да и много в нем кофеина.
вот купила себе гринфилд,он не черный и не зеленый,состоит из кусочков яблока,малины,гибискуса и плодов шиповника.вроде не должен помешать моему водосолию.