Витамин К Среди синтетических веществ активными считаются витамин К3 и его аналог викасол, среди природных – витамины К1 и К2, причём только последний из них- К2 синтезируется в желудочно-кишечном тракте и по большей части – кишечной палочкой. К2 сотоит из менахинонов. Менахиноны делятся на короткую цепь -МК-4, и длинную цепь: МК-7, МК-8 и МК-9, из которых
МК-7 является наиболее важным в пищевом цикле. Основными процессами, в которых они участвуют, являются: Укрепление костной системы – витамин K ускоряет отложение в костях кальция и помогает взаимодействовать данному элементу с кальциферолом.
Свертывание крови – К1, и К3 помогают образовываться белкам, которые взаимодействуют при образовании сгустка (или тромба). Сгусток, в свою очередь, необходим для того, чтобы организм в случае какого-либо повреждения не потерял много крови.
Обезвреживающее действие – все формы витамина К- выводят накопившиеся токсические вещества, которые повреждают печень и другие органы человека.
Построение тканей лёгких и сердца – К1, К2, К3 - доставляют этим органам необходимые белки.
Обеспечение организма необходимой энергией – К1, К2, К3- выполняют роль анаболика.
Витамин К дольше сохраняет молодость и продолжительность жизни. При беременности он будет так же полезен: во время родов риск тяжёлого кровотечения будет максимально снижен.
В каких продуктах содержится витамин К Зелёные листовые овощи (латук, шпинат), крестоцветные (капуста – белокочанная, кормовая, цветная, брюссельская, брокколи), злаки, пшеничные отруби, крапива, бананы, киви, авокадо, мясо, коровье молоко, яйца, соя (сброженные бобы - источник К2/МК-7/), оливковое масло.
Суточная доза K2 (Менахинон - 7; Mena Q7; MK - 7) Для взрослых она составляет
50-100 мкг. Ориентировочно потребность рассчитывается так: на каждый килограмм массы тела приходится 1 мкг витамина – к примеру, если вес человека 55 кг, то суточная доза для него составляет 55 мкг. Потребность увеличивается почти в 3 раза при беременности, лактации и занятиях физическими упражнениями.
Проявления гиповитаминоза: длительно не останавливающиеся кровотечения (при незначительных повреждениях);
кровоточивость дёсен;
кровоподтёки;
более длительные и болезненные менструации;
анемия;
общая слабость и повышенная утомляемость;
нарушения пищеварения.
Чаще всего причиной всему является недостаточная деятельность кишечной палочки по его образованию или отсутствие условий для нормального всасывания. К этому может привести следующее:
Болезни печени, желчнокаменная болезнь (отсутствие или незначительное количество желчи, необходимой для всасывания);
Изменения поджелудочной железы, желудочно-кишечные расстройства, колиты;
Применение противосудорожных препаратов, химиотерапия;
Продолжительное внутривенное питание;
Приём антибиотиков (убивают патогенные бактерии и нормальную микрофлору кишечника);
Приём антикоагулянтов – маркумар, дикумарин, дипаксин, февиндион.
Передозировка: При приёме высоких доз К1 и К3 возможно нежелательное повышение свертываемости крови, что является причиной образования тромбов в сосудах (развитие инфаркта или инсульта).
Показания К общим показаниям в лечебных и профилактических целях относят патологические состояния при геморрагическом синдроме и гипопротромбинемии, а также:
циррозы печени, гепатиты
диспротеинемия
лёгочные кровотечения (туберкулёз лёгких)
длительные диареи
геморрагическая болезнь новорожденных
кровотечения после хирургических вмешательств или ранений
беременным на последнем месяце для предупреждения кровотечений у новорожденных
послеоперационный период (если существует угроза кровотечения)
геморрагические диатезы и кровоточивость
маточные ювениальные и проклимактерические кровотечения
мышечная слабость
обтурационная желтуха
кровотечения при лучевой болезни
повышенная ломкость сосудов
геморрагии, связанные с передозировкой антибиотиков, сульфаниламидов, салицилатов, транквилизаторов, противоэпилептических и противотуберкулёзных препаратов
атония кишечника
Противопоказания К1, К3: повышенная чувствительность к препарату, эмболии, тромбозы, повышенная свертываемость крови.
Противопоказания К2 (МК-7): повышенная чувствительность к препарату.
http://tutknow.ru/vitamins/707-vitamin-k.html